針對劑量供應的訂製自動化解決方案
與 Reim 地區的 Coopérative Régionale des Vins de Champagne 合作-精確調節香檳生產中的卸料線

Reim 地區的 Die Coopérative Régionale des Vins de Champagne(CRVC)每年生產約七十萬瓶香檳。該酒廠享有良好的聲譽,並以其優質的香檳酒而聞名。在生產過程中,需要大量的技巧和專業知識。同樣需要擴大特殊的卸料線──這就是 Bürkert 作為合作夥伴發揮作用的地方。
自動化解決方案補償了劑量供應中的壓力波動
CRVC 的生產設施擴建了一條卸料線。但是新工廠讓工廠經營者面臨著一些技術上的限制。由於卸料線對空間的要求很高,配料車間和配料機位於不同樓層。從技術角度來看,劑量供應的波動壓力構成了巨大挑戰。
為了獲得最高品質和最佳口感,我們的客戶需要在卸料時精確控制劑量供應──這是香檳生產的一個特殊步驟──以補償去除已形成的冰塞後的液體損失,同時對香檳的後續口感有決定性的影響。
為了克服現有挑戰,達到技術上的完美效果,Bürkert 與 CRVC 合作開發了一個自動化解決方案,可靠而有效地滿足控制任務的所有要求。基於可行性研究、初步試運行和適當編程方面的密切合作使得設備能長期可靠運行。
透過 Transmitter/Controller multicell Typ 8619 實現可靠劑量
對於劑量供應自動化,CRVC 信賴 Bürkert 的應用知識和組件。特別的優勢在於各個組件之間的最佳協調,確保結果可靠。該解決方案的核心是 Transmitter/Controller multiCELL Typ 8619,其記錄了不同的測量值並精準控制劑量 。該控制器提供簡單而直觀的用戶界面,有一個大的螢幕以及用於直接連接各種感測器的選項。其他組件,包括過程控制閥和隔膜閥與壓力感測器,共同完成補充自動化解決方案。
multiCELL──多通道/多功能發射器/控制器
- 與最常用的傳感器兼容:流量,pH / ORP,氯和電導率等
- 簡單、直觀的用戶界面,帶有可調節光度的大型顯示屏(4個自定義介面)
- 支援硬件擴充(最多6個插槽)
- 提供工業以太網(Modbus TCP,PROFINET或EtherNet / IP)選項
- 功能可通過軟件方式擴充
試運行和訂製培訓
在密切合作下,CRVC 的保養部門和我們共同實現劑量供應自動化。CRVC 的技術人員負責安裝,Bürkert 則負責試運行、參數化和現場員工的培訓。
照片:項目團隊:David Richet(CRVC),David Vansuypeene(Bürkert),Baptiste Valente(CRVC)
您也可以從我們的系統化能力中受益
一站式服務:從規劃到試運行,Bürkert 的員工以及組件確保了項目的成功。
客戶培訓:現場員工接受設備相關的特殊培訓。
完美的互動:協調的組件保證了設備的可靠運作。
經過檢測的質量:經過認證的組件為食品行業的使用提供了產品安全。
我們也將為您的自動化要求找到合適的解決方案。我們的銷售團隊樂意為您服務。